"Ленивые голубцы"

200 гр. риса
400 гр. белокочаной капусты
700 гр. фарша
400 гр. сметаны
3 ст. л томатного соуса
1,5 стакана воды
1/2 ч.л. соли
Чёрный молотый перец, по вкусу

Сделать заливку: смешать сметану, томатный соус, воду, соль, специи.
Капусту порезать и выложить в форму.
На капусту насыпать слой сырого риса.
Влить половину соуса.
Сверху выложить фарш и на него равномерно вылить оставшуюся половину соуса.
Поставить в духовку при 200-220 градусах на 50-60 минут.