среда, 25 ноября 2009 г.

Кекс "Банановый рай"




я делала 6 маленьких кексиков
 

Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 гp.
Мука — 160 гp.
Сливочное масло — 170 гp.
Шоколад горький — 100 гp.
Банан — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.



Духовку разогреть до 180° С.
Bзбить яйца с сахаром и щепоткой соли до появления белой пенки.
Добавить муку и разрыхлитель. Растопить масло и всё перемешать до однородной массы.
Добавить порезанные дольками бананы и кусочки шоколада (порезать шоколадку на кусочки по 0,5 см). Перемешать.
Вылить в форму для кекса и выпекать 40- 50 минут.
Выложить из формы и украсить по желанию.

0 коммент.:

Отправить комментарий